【青年返乡】蔬果阿德奋斗史

  • 2022-12-21
  • AdminAdmin

「如果青年愿意返乡,那农村肯定繁荣。」

放下工作陪爸妈种田

70年次的黄友德,在回乡之前是担任机电配电工程师。替整间工厂规划电力线路、装设配电盘是他的专长,但是六年的工作下来,却看不到职业生涯的未来性,因为家里需要帮忙,就放下工作回家帮忙爸妈种植温室蔬果。

阿德爸妈的温室2009年才开始经营,2011年阿德回到家里帮忙,机械背景的他一年多来跟随爸妈做温室作物,每天都随有务农经验的父母学习,相较于完全是一张白纸的阿德,彼此的想法常常有冲突,也因如此,2012年他开始想发展自己的事业,租下隔壁大伯的两分田地长达十五年,计画搭建温室,也贷款了近百万,他想走出自己的路。

一块荒地,从犁田,到挖下每个水泥柱基地,灌浆固定,最后在每个柱子上涂上他最喜爱的蓝色油漆,即使面对庞大的经济压力,阿德还是保有那么一点点浪漫。

从温室找回自信与希望

2012五月,温室完成了,第一期的美浓瓜在台北果菜市场拍出了好价格,让阿德在父母不曾种植的作物上取得了自信,也对于自己的温室有了一点骄傲与自信。第二期的「菜豆」才刚拨种,阿德就很仔细的将它们要攀爬的尼龙格线,一条一条的绑紧,预防将来在转种美浓瓜的时候,会因太重而下垂吃到泥土,伤了表面,也少了价值。


在种植理念上,他们也有很大的不同,阿德的妈妈说:「一次就要把它种好,不要三心两意的去尝试」,但是阿德却会勇于去尝试各种不一样的作法,例如他尝试在种植美浓瓜的时候,将一旁的田埂种植将来要留种的苦瓜,虽然最后因为成长不良而提早谢幕。但年轻人不被传统观念侷限而勇于尝试的精神,才是在传统农业中,能够闯出一条属于阿德之道的关键。

年轻世代务农的解决方案

年轻人愿意回到家乡与父母一起打拼,就是最可贵的心意,问题是:真的能够生存下去吗?


一到产季就忙翻了的阿德,日前甚至在网络上用月薪三万征全职帮手,却找不到人,这样辛苦的农村生活,有多少年轻人能够忍受呢?努力种出来的番茄,到底要怎么卖掉?若是交给拍卖市场,价格非常不稳定,有时一斤50有时100,每天都得过着犹如买乐透一样的心情,十分的难熬。交给行口,价格稳定了点,但是利润仍旧被中间商吃掉,唯有自己建立通路才能掌控价格,于是,年轻农夫最常用的方法就是网络行销,建立blog、facebook粉丝页来经营自己的粉丝。

直接跟农夫买,每天直接从藤上采下、整理、包装、寄出的番茄,隔天就直接到了各位的家中,那是最真实的体验。直接跟农夫买,买的不只是蔬菜水果,买的是青年返乡的故事、坚持与这块土地未来的希望。

 

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黄友德  电话:05-7873181  手机:0926942187

产品  美浓吊瓜/玉女小番茄/无子西瓜/小黄瓜/农活体验与DIY采果

农园位置  云林县水林乡车港村兴隆路1-15号(4分耕作面积)


栽培方式  主要以温室设施栽培;以吉园圃规范来生产安全农产品

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