鑫发农场王章嘉

  • 2023-08-23
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在民国80几年时,农会要成立产销班,王章嘉就跟着表哥一起边学边做,刚开始做农业只是兼业,本身也有在建筑业工作,91年后就专职种田,有种过花和蔬菜,93年后主要种植番茄,小黄瓜和美浓瓜搭配着种,种小番茄有10年经验的他番茄价格大起大落的时候都有遇过。

王章嘉说:「天气是影响番茄生长的因素之一,天气太热,产量就会减少,这也是农业必须看天吃饭的地方,目前温室还做不到用空调去控制温度,而农业最大的开销就在温室,盖了温室之后,如果没有好的技术把作物品质顾好,是很难回本的。」
 
  
 
王章嘉的农场面积大,为了做有效的管理,全部做自动化的养液滴灌,并且使用番茄的嫁接苗,虽然会让产量减少但可预防土壤带来的病害,种小番茄时,也遇到番茄裂果太多影响产量的问题,于是有问题就会到学校去请教老师。

王章嘉说:「做设施农业,技术好的人1分地可以赚回100多万,但不代表每个人都可以做到,有时候也要看时机,天气冷的时候番茄产季拉长或番茄缺种子都会影响到。所以一步一步来,先提升技术,把品质顾好,品质稳定的话,通路商就能稳定合作。」
而农民种出来的番茄,品质会有差别,是因为土地不一样,管理方式也不一样,而土地要调到适合种这个作物也需要好几年。
 
  
 
目前番茄的产值还算高,种蔬菜的时候,因为市场价格的波动太大,蔬菜种的漂亮,没人要买还是没有用,所以这几年还是会继续种番茄。
王章嘉说:「现在政府补助几百公顷的温室,应该要去整合成一个产业然后外销,但是去做整合的人是不容易做的。其实国外都喜欢台湾种的农产品,但是要外销一定会有检测的问题,必须要建立一个标准模式,找一个特定品项外销,这样才可以打通国外的市场。」



※鑫发农场※

王章嘉  电话:05-6651259  手机:0988792696

产品  小番茄

农园位置  云林县虎尾镇西屯里(地标:大屯国小)

栽培方式  吉园圃

台湾时报  王章嘉  精致农业走出一片天  http://goo.gl/21XWKY