鹿中明在今年103年买了这块4分多的地，在10月的时候种了四季柠檬，柠檬要第3年才会有产量，目前还需要上班的收入，所以鹿中明跟太太两人都还是兼职务农，鹿中明已经做了10几年的保险，本身学的是财经行销。
鹿中明说：「自己务农是为了规划以后的退休生活，退休后主要还是以柠檬当作以后退休的收入，只要柠檬顾的好，有收入就可以，未来可能跟慈心申请验证，果树有机的缓冲期是三年，缓冲期过后，就可以经由慈心的通路来销售。」
在农业的知识学习上，除了上过农大的课程，还有慈心的讲座，之前也在同样是种植有机柠檬的程永进老师那学习有机管理的方法，柠檬最怕的害虫是星天牛，其他病害还可以慢慢处理，以不变应万变。
鹿中明说：「这块田环境靠山没甚么污染，水源是用雨水和自来水，还满适合有机种植，如果有机种植真的做不起来再改无毒也比较容易，现在还需要时间让植物去适应都不喷农药，用苏力菌、木霉菌、葵无露去防治，田里种的菜一种下去就被虫吃光光。
之后有规划盖个农舍，不过也要等以后有资金，目前的开销都花在买地、围篱上，还有种柠檬、盖资财室、硬件建设，农场刚起步，很多地方都需要花钱，田里也种了一些酪梨、芒果、火龙果和一些蔬菜，都是自己要吃的，围篱是用菱型网围起来，在种植豆颗类、藤类爬在网上，形成天然的绿篱，之后计画种抗病性好、耐旱、寿命长的苦茶树，其他还有很多的规划，目前先把大方向的目标完成。
鹿中明 电话:0934066287
产品 有机柠檬(未生产)
农园位置 云林县古坑乡水碓村(地标:水碓国小)
栽培方式 有机耕作
电子邮件 p790211@ms51.hinet.net
农园位置 云林县古坑乡水碓村(地标:水碓国小)
栽培方式 有机耕作
电子邮件 p790211@ms51.hinet.net
