
做工程业的林建有需要常常交际应酬,生活作息也因此不正常,而当时工程业又不景气,想说家里有地,于是决定转行做农业。
林建有说:「自己虽然没做过农,但既然要做就要做出成果,就向政府申请补助盖了温室。」
林建有本来想种花卉,但因为花不是吃的,所以会喷很多的药,看到小番茄的利润还不错,就先从小番茄尝试看看,但种的第一年因为没喷农药,病虫害很严重,只收了两个多月,有了种小番茄一年的经验,程序步骤都清楚了,也慢慢抓到一些诀窍。
林建有说:「从头学起,甚么都不懂反而不会怕去尝试,因为不知道会遇到甚么困难,反而懂得越多顾虑越多,因为会考虑到管理上的困难、病害的影响。」第二年林建有就尝试八月种小番茄,很多人觉得那么早种稳死的,因为八月种如果太热是会不会结果的,但如果管理的好,这时番茄种出来的人不多,卖的价格就会高。


林建有采取无毒用药的管理,让农药残留降到无检出的安全范围。种植方面还有一些技术需要去摸索,有问题就去询问有经验的前辈,然后想办法去解决,有时间就去农会、农改场上课,也有去上农民大学,学习农业的知识。
林建有说:「种小番茄会遇到的问题都是工人不足,小番茄是很耗工的生产,请工人都是要有固定的时间让工人做,一个礼拜做三、四天,因为务农不会一年里每天都有工作,所以工人会不会跑也是个问题。」
台湾农村主要是以小农经济为主,国外是因为一年四季都能有作物,人力可以调配,而在台湾农业没有劳健保、没有每天的工作、没有领多一点的薪水,年轻人回农的意愿低,政府应该去协助农民去做整合、人力调配,去改善薪资的问题。
林建有说:「务农在现实面来讲还是要能够赚钱,也希望自己在这个领域能有些发展,种出品质价格跟别人不一样的东西,看到自己的成果,做的也会开心,务农还是要有点兴趣,不然会觉得辛苦就做不下去,务农可以自己决定怎么去经营,可以过健康的生活,其实是很快乐的。
※采禾屋丽致农场※
林建有 电话:05-6654268 手机:0910546419
农场位置 云林县虎尾镇垦地里(虎兴南路)
栽培方式 安全无毒
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电子邮件 keneve64@yahoo.com.tw
部分图片取自采禾屋丽致农场
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