沈金茂说：「务农自由自在，还可以锻鍊身体，但也很辛苦，要看天吃饭，种的作物被中间商和拍卖市场砍价，价格卖的便宜，农民损失都很大。」
99年开始种植水蜜枣的沈金茂，在农会上班10几年，有种水稻和马铃薯，是嘉义农专毕业，本身有务农的经验，上过农民学院、农民大学、有机班和慈心的课程。
沈金茂当初想说要种水蜜枣，是因为水蜜枣好吃，种下去才知道不好管理，从草生栽配和知识管理，还有看作物的生长情况施肥，因为是做安全无毒，用药方面枣子在检验上都要无毒，病虫害的防治都会尽量少喷农药。
沈金茂当初想说要种水蜜枣，是因为水蜜枣好吃，种下去才知道不好管理，从草生栽配和知识管理，还有看作物的生长情况施肥，因为是做安全无毒，用药方面枣子在检验上都要无毒，病虫害的防治都会尽量少喷农药。
水蜜枣1年只有喷两次药，采收期三到四个月，有三个月都不洒农药，用有机资财去防治，下雨的话就用亚磷酸去预防疫病，根据作物的生长去施肥灌溉、调控养分，水稻也都是无毒管理不喷农药。
沈金茂说：「目前种田就当作休閒，看小孩有没有要管理，自己算是辅导的角色，希望农业能朝向精致化的发展，农场未来想再扩大面积，种植经济价值高的作物，有想再搭网室种植小番茄和洋香瓜，果树自己种的有6分地，要扩大到1甲以上。」
农民要自己团结，用网络平台去做直销，能卖多少就做种多少，水蜜枣种出来的品质上不一定输别人，但为什么别人卖的价格好，是因为在行销方面输人家，所以要从合作社去拍卖，去打出知名度和品牌。
※一甲农园 订购资讯※
沈金茂 电话:5965399 手机:0934-298-769
产品 雪蜜枣
农园位置 云林县斗南镇大东里(斗南鱼市场附近)
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云林新闻网-斗南雪蜜枣重质不重量 http://goo.gl/a1jZE7
