程海水之前在華通電腦公司服務25年，在2009年退休後接下家族農場，倆夫妻就開始從事務農。「務農能與大自然接觸感受春夏秋冬季節的變化，並且養活家人，而且把所生產的菜賣出去，讓每個人都能吃到，是多麼重要的任務啊！」程海水說。
本來只有小規模的田種植小葉菜和水稻，但考慮到經濟及獲利的走向，會擴大到1公頃的地去經營，明年規劃在蓋4.5分的網室都種植小葉菜類，夫妻倆一起管理，一年會收個五期，剩下時間都作休耕，農場的管理都會照著產銷履歷去記錄土讓、水、農藥、肥料的使用和狀況。
程海水說：「自己有想朝溫室方向種高品質的農產品，並且能夠直接將菜賣給消費者。」 如果能成立一個交易平台，在雲林縣有個專業區域去管理，吸引消費者到產地訂貨購買，使小農可以透過交易中心，去做計畫性生產，哪一個月哪一個季節需要哪些農產品，讓農民計畫型去播種。
程海水 電話:05-5881199 手機:0917835926
產品 小葉菜類
農園位置 雲林縣西螺鎮安定里(安定國小附近)
栽培方式 產銷履歷
